正月太り解消の基本その②
「バランスの良い食事」
バランスの良い食事という言葉は耳にするものの、具体的な方法を知らない、という方はこちらを是非実行してみてください。
バランスの良い食事とは「毎食、主食(ごはんやパン・麺)と副菜(主に野菜料理)と主菜(豆・豆製品や肉魚など)を摂り、さらに果物と牛乳・乳製品を摂る」ということになります。
夜は主食はなしでもいいと思います。
・主食……ごはん、パン、めん類などは糖質でエネルギー源になります。
主食は糖質が多いので夜は主食はなしか減らした方がいいと自分は考えます。
・副菜……野菜やきのこ類、海藻類など。主食や主菜で不足するビタミンやミネラルを多く含み、カラダの調子を整えます。
・主菜……肉、魚、卵、大豆製品など。良質のたんぱく質を含み、骨や筋肉、血液を作ります。
・牛乳・乳製品……骨や歯を作るカルシウムの重要な供給源です。
・果物……主にビタミンCやカリウムの供給源となります。
主食(糖質)は減らしてバランスの良い食事を心がけたいですね!!